|
水果色拉这样做
1、将苹果、梨洗净去皮,果肉按自己喜好切成方片和小丁,香蕉剥皮后容易变色,可以最后放入。
2、搅拌沙拉酱,将沙拉酱均匀地包裹住水果块为宜。
3、撒入少许花生碎末,点缀上几颗红红的樱桃或是紫葡萄,餐盘周围撒落几片绿色的番西。一盘色彩分明的水果沙拉就完成了。
提示:水果沙拉制作动作要快,很多水果去皮后容易变色,会影响沙拉的质量。樱桃小番茄也是做沙拉的极好原料,将番茄洗净,拌上沙拉酱即可,可以掺入少许水果块,制作简单,营养丰富。
做一朵精美的蛋糕花
小小、尖尖的圆锥形漏斗,套进一次性的塑料袋子里,放入各色奶油,挤压塑料袋,漏出来颜色各异的奶油,挤落在蛋糕上,轻轻上提,一片花瓣就展现在面前,沿着中心点不停地挤压、上提,随着一片片花瓣的盛开,一朵奶油花就绽放在我们面前。
按自己的需要选择好模具,各式各样的造型就会在你手下呈现。
[现场花絮]我是小厨师
活动开始了,每个小朋友都要求穿上厨师服,戴上厨师帽。有的小朋友脑袋太小,厨师帽在头上晃来晃去的,摇摇欲坠;有的大脑袋小朋友,帽子绷得紧紧的,映衬了一张圆嘟嘟的脸,别说,还真有点大厨的样子呢。
厨师服太大怎么办?张弘远小朋友的爸爸发明了一种新式缠绕法,引来众家长纷纷效仿。哈哈,现场唯一的爸爸可是最聪明。
我怕弄疼了它
在制作水果沙拉时,厨师快速地将水果大块去皮切成小块,有小朋友发出叹息:“苹果好可怜呀。”于是,在自己动手削苹果皮时,郭贻宣小朋友就轻轻地、慢慢地、一点点地削,她说:“水果好可怜呀,我怕弄疼了它。”真是一颗水晶童心。
工兵挖地雷
吃自助餐的时候,刘凌霄对龚玥灵说:“走,我们挖地雷去。”龚玥灵一脸疑惑地跟着他走到了冰柜前,原来冰淇淋冻得很结实,需要用很大的力气才能挖出来,刘凌霄就把这叫做工兵挖地雷。小朋友觉得好玩,一时间,冰柜前围满了埋头干活的“工兵们”。
|